Narozeninový dort

24. března 2016 v 13:43 | kovarka-eli |  Recepty
Jackie nedávno oslavila své druhé narozeniny a při této příležitosti tu mám recept na narozeninový dort pro potkany. Není vhodný pro výhradně býložravá zvířata - morčata, králíci,... Obsahuje totiž bílkoviny v podobě mléčných výrobků. Dort je udělaný podle receptu z jedné potkaní příručky (jejím autorem je Markéta Čacká, www.utahraptor. cz), takže jsem ho nevymyslela já! Ale je to velmi jednoduché a mojí potkanici to moc chutnalo, tak jsem se rozhodla vám tento recept také doporučit a dát sem k dispozici postup.

Složení:
  • psí piškoty (tedy piškoty bez cukru, možné sehnat ve zverimexu nebo na www.rodentia.cz)
  • ovoce, např. jahody, borůvky, maliny,...
  • smetanový krém
Složení krému:
  • 2 bílé nesladké jogurty
  • 2 smetany na šlehání
  • 1 zakysaná smetana

Postup:
Nejdřív je třeba připravit krém. Jako první si vyšleháme smetany na šlehání do tuhého krému. Pak k nim přimícháme jogurty a zakysanou smetanu. V originálním receptu jsou uvedeny dvě zakysané smetany, ale mě stačila jedna. Musíte ochutnat. Všechno dobře promícháme. Výsledek by neměl být úplně tuhý, ale ani přímo tekutý. Hotový dort se musí nechat zchladit v ledničce, takže krém potom dodatečně ještě ztuhne. Ale to bych předbíhala. Když máme hotový krém, nakrájíme si ovoce, které chceme použít. Dort se bude skládat z několika opakujících se vrstev, které se skládají do krabičky na sebe. Úplně dolů přijdou piškoty, pak krém a na něj ovoce. Na ovoce krém, pak piškoty a jde to znovu od začátku. Končí se zase piškoty - vypadá to hezky. Jackie měla všechny vrstvy jen jednou, aby toho na ni nebylo moc. Když máte tolik vrstev, kolik chcete, je dobré dát dort alespoň do druhého dne do lednice nechat ztuhnout. Až ho budete podávat potkánkům, nesmí být úplně ledový. Je dobré ho vyndat chvíli předem a nechat rozmrznout.
1. vrstva
2. vrstva
3.vrstva
Úprava pro lidi:
Když jsem dodělala dortík pro Jackinku, zbytek jsem malinko upravila tak, aby to chutnalo i lidem. Krém jsem podle chuti osladila moučkovým cukrem a potkaní piškoty jsem vyměnila za obyčejné sladké piškoty pro lidi.

Moc jsme si i s Jackie pochutnali. :) Pokud máte potkánky a v plánu je nějaká oslava, tímhle dortem určitě nic nezkazíte!
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama